Ayam tumis nanas

Bahan:
350 gr ayam
1 sdm air jeruk nipis
1 bks bumbu kaldu instan
1 sdm margarin
2 siung bawang putih, memarkan
1 batang daun bawang, iris serong
4 sdm sambal bangkok
100 gr nanas potong segitiga
1/2 buah paprika merah, iris tipis

Cara membuat:
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan 1/2 bks bumbu kaldu instan, diamkan 15 menit lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan sambal Bangkok dan 1/2 bks kaldu instan, aduk rata.
Tambahkan nanas dan paprika, aduk rata, lalu masukkan ayam, masak hingga semua bahan matang.