Koleksi resep

Tuesday, April 03, 2007

Tumis Brokoli Seafood

Bahan:
2 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah bawang bombay, iris juring
2 cm jahe iris tipis
2 lembar daun jeruk
5 buah cabe merah, iris serong
100 gr udang pancet
20 gr cumi, gores-gores diagonal
1 bks bumbu kladu instan
1 sdm gula palm
50 ml air
50 gr brokoli, potong per kuntum

Cara membuat:
Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu iris hingga harum
Masukkan udang, cumi dan bumbu kaldu instan, aduk rata hingga udang berubah warna
Masukkan semua bahan lalu masak hingga brokoli matang. Angkat dan sajikan.

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

<< Home